ארכיון פוקואוקה - רעבים ברעבך

Shani Ben-Haim והיה גם קצת ראמן… התמקדתי בשני איזורים: 🍜 טוקיו, איזור אודייבה – קניון aqua city, ישנה קומה שלמה של חנויות ראמן מרחבי יפן, התשלום מחוץ לכל חנות בעזרת מכונה אוטומאטית, ופתוח עד השעות הקטנות של הלילה 🍜 פוקואוקה, חבל קיושו – המקור לראמן הטונקוטסו (ציר חזיר) שתפס חזק בארץ (מןטןטן), כמות חנויות הראמן…