Frantzén – שטוקהולם

Klara Norra kyrkogata 26 Stockholm, Sweden Nimrod Barnea שלושה-ארבעה חודשים לפני הנסיעה שלי לשבדיה, ידעתי שאני רוצה ללכת למסעדה עם כוכבי מישלן, אז התחלתי במחקר כדי להזמין מקום למקום הכי טוב בשטוקהולם. Best best.מצאתי את פרנזן, שני כוכבי מישלן וגם מקום 31 ברשימה של החמישים הכי טובות בעולם של שנת 2015. גולת הכותרת של הנסיעה….

Miss Voon – שטוקהולם

Sturegatan 22 Stockholm, Sweden Nimrod Barnea טריגר חו"ל מסעדה מומלצת מישלן במרכז שטוקהולם. אחרי יום טיולים רגלי ארוך, הלכנו למנת הסושי היומית. למרות שמיס וון רחוקה מלהיות סושיה, אלא יפנית לכל דבר ועניין, היא בהחלט טובה ושווה המלצה. אפילו שכמו כל האוכל בשטוקהולם, קצת יקרה. הקונספט הוא טאפאס, קטנים, אבל טעימים. במקום לקחת סשימי הנפרד,…