Spinhuisplein 1, 8011 ZZ Zwolle Nimrod Barnea אמלק – ביקור מדהים במסעדת דה ליבריי (או דה ליבריחה . עדיין אין לי מושג איך הוגים את זה) בזוולה, בעלת שלושה כוכבי מישלן ובמקום ה 38 בעולם לפי המדרג של סן פלגרינו. בשנה שעברה, בטיול בשבדיה, ביקרתי בפעם הראשונה במסעדה מהשורה הראשונה בעולם (וכתבתי על זה בקבוצה,…