Guy Shahar אוכל רחוב בהאנוי מלא בניגודים. הוא עמוס בטעמים, אבל עדין; מוגש בכוכים קטנים אבל גם על המדרכה ברחוב הסואן; הוא יכול להיות מוכר אבל ברובו אקזוטי וחדש בשבילנו. ואם יודעים לאן ללכת, הוא מסעיר ומרגש.מה כדאי לטעום בוייטנאם בכלל, ובהאנוי בפרט?1. פו בו – מרק האטריות המוכר, מוגש בכל מקום, מקטן עד גדול…