טיול בשוק מחנה יהודה – Shelly Avraham

Shelly Avraham
Shelly Avraham

סיור אוכל (עצמאי) במחניודה.
ממליצה בחום על כל אחד מהמקומות הבאים, כל אחד מהם התעלה על הקודם לו! טיול אוכל חובה בירושלים!
1. ארהל'ה – קרפ ברולה, מושלם, במילוי בננה ונוטלה או פירות יער לבחירתכם, עם גלידת וניל, היה מושלם, מתוק במידה הנכונה, רעיון גאוני!

2. פפיטוס – אוכל בסגנון דרום אמריקאי, סטייל מגניב ומוזיקה שמכניסה לאווירה, המנה המומלצת היא אסאדו מפורק בבישול ארוך עם שעועית שחורה וגוואקמולי בתוך פיתה מקמח תירס, מנה מיוחדת מאוד!

3. קנאף – כנאפה במילוי אסאדו מפורק שמבושל בבישול ארוך, מעל בנדיבות יש טחינה עמבה וטחינה סלק, שלמות! לאוהבי אוכל מתוק.

4. אקה – שווארמייה חדשה, שנפתחה רק לפני 4 חודשים, בדיוק בתחילתה של הקורונה, וכחובבת שווארמה אני חושבת שזו השווארמה הכי טעימה שאכלתי!
שווארמת עגל עם שומן אווז, עסיסית בטירוף, מגולגלת בתוך לאפה דקה דקה שנעשית במקום, עם ממרח שקדים שגם הוא ייצור מקומי, ויוגורט טבעוני, פשוט תלכו לשם ותודו לי אחר כך!
5. ג'יג'י קובלה – אכלנו את הכריך קיסר, שניצל קראנצ'י עם ממרחים מיוחדים (איולי צלפים ואנשובי- לא כשר, איולי שיפקה- האופציה הכשרה), בתוך לחמניית קובנה רכה רכה, מושלם וטעים ברמות!!!!
6. אורבן – סינמון באנס, ייצור מקומי עם מגוון של טופינג מיוחדים, אבל גם הקלאסי טעים וטרי ומומלץ מאוד! (לקחנו טייק אווי ולכן אין תמונה, אבל סמכו עלי גם כאן לא תתאכזבו).
* כל המקומות הנ"ל בשוק מחנה יהודה או צמודים אליו, טעימים אחד אחד, תחרות קשה בין אקה וג'יג'י קובלה לגבי הפייבוריט שלנו, תהנו!

ההמלצה הזאת עזרה לכם? מגניב! בדיוק בשביל זה בנינו את האתר. עדיין מחפשים? הנה כמה קישורים שיעזרו:

שוק הפשפשים, שוק הכרמל, שוק התקווה… יש לנו קטגוריה שלמה לטיולים בשווקים, משקים ומעדניות

מתכננים סיור אוכל באשדוד? מבקרים בשוק מחנה יהודה? כאן תוכלו למצוא את כל הטיולים הקולינריים שעשו חברי הקהילה שלנו 

אוהבים את ירושלים? הנה ההמלצות של הקהילה לאוכל בירושלים והסביבה