ביום שישי הלכתי לטייל בראש הנקרה, ולא יכולתי לוותר ללכת לאכול בקונדיטוריה תושה ששמעתי עליה בעבר.
הגענו יחסית מאוחר, אבל החלטתי ללכת על רוב הדברים שנשארו בוטרינה … לקחתי ארבעה קינוחים ועוגת שמרים.
קוראסון פטל- בצק כרוך מושלם מושלם מושלם מלא בריבה שמתוקה בדיוק במידה הנכונה.
מאפינס ריבת חלב- מדופדף בצורה מדהימה, מזכיר קוראפין יותר ממאפינס ומלא בריבת חלב, בלי להתקמצן!!!
בורקס סלק- הבורקס הכי טעים שיצא לי לאכול והיה במקום 2 הכי אהוב בקופסא מבחינתי.
ובמקום הראשון והכי טוב- מאפה של בצק עלים מדהיםםםם מלא בגבינת קממבר ותאנים עם קראסט של גבינה מעל.
כל ביס היה כאילו אני אוכלת ממינימום גן עדן….
ואת העוגת שמרים אכלתי אתמול- התעלתה על כל עוגת שמרים שאכלתי!!!! היא מלאה בחלבה ובפקאן סיני.