רגע לפני שאתם קוראים, עשו לכם אווירה של מימונה “מאמא דיאלי” של שפתיים ברקע ותצללו איתי לעולם המופלא של זהבה החיים שלי.
אני מורת דרך (טוב הייתי עד הקורונה), ואכלתי בחוץ ובכן, כל יום.
כחובבת מושבעת של צפון אפריקאי, הגעתי למרוקו ואכלתי קוסקוס (למה הם עושים אותו עבה), ספינג’ים וכו’ כאילו הייתי הקובבה של המלך.
חותמת לכם. לא אכלתם קוסקוס ופריקסה כזה.
זהבה היא אשכרה מוסד צפתי, בלי מארחת, מלצרים, גג שמעון שמעביר את האשראי (בחייאת תבואו עם מזומן). בערך 10 מרצפות, שולחן עם ארבעה כסאות ועוד אחד קטן בחוץ. אם עוצרים את האוטו לאסוף קוסקוס, אל חשש מצפירות ודו”חות, גם בצפת יודעים שיש פקק קבוע במטבח הקטן שהיא מבשלת בו באהבה כבר 33 שנים.
היא הסבתא התוניסאית שתמיד רציתי.
זהבה מכינה את המנות אחת אחת, לבד, בהשקעה ואהבה אינסופית. אז תהיו מוכנים להמתין קצת, תסמכו עליי שזה שווה את זה.
אני והבן זוג חלקנו פריקסה עם כל התוספות, קוסקוס, כפיתות, ספינג’ וקולה : 70 ש”ח!
החיוך וה”בתאבון כפרה עליךךך לא צריך לחתוך עיוני, אוכלים בבת אחת!”: חינם
בכללי צפת היא פנינה קולינרית, אשב יום אחד לכתוב לכם סיור טעימות:)
ההמלצה הזאת עזרה לכם? מגניב! בדיוק בשביל זה בנינו את האתר. עדיין מחפשים? הנה כמה קישורים שיעזרו:
מחפשים מסעדה כשרה? כאן תוכלו למצוא את כל ההמלצות של חברי הקבוצה למקומות כשרים
עוברים עם האוטו בצפון? יש לנו כאן אחלה של המלצות למקומות עם אוכל טעים בצפון הארץ