נאופוליטן – NeoPolitan

הנמל 37, חיפה

Rosa Golodnikov
Rosa Golodnikov

ביקורת מפורטת על הפיצרייה החדשה בעיר תחתית בחיפה נאופוליטן NeoPolitan.
העיר התחתית בחיפה כבר הפכה מזמן למקום שמאכלס בתוכו יצירות מופת קולינריות, בדיוק כמו הפיצרייה החדשה נאופוליטן (אם תשאלו אותי, לקרוא למקום פיצרייה זה פשוט חוסר כבוד).
המקום משופץ ומבריק. הדבר הראשון שבולט לעין הוא השיש היפיפה שמהווה את הבר והעובדים ובפרט: לבושם. עובדי המקום מסבים פנים ונחמדים מאוד. ניכרת במקום אווירה של חו"ל. המקום מיוחד מאוד בזכות כך שהוא משלב אותנטיות אל מול מודרניות.
מצד אחד, הפיצה הנפוליטנית המסורתית שנאפית בתנור מרשים ביותר- מאידך, המקום מעוצב בצורה מודרנית ויוקרתית. זה מה שראוי במקום להערכה- שימור המסורת בצורה המותאמת למאה ה21.
בחרנו מיד פיצות- האחת מרגריטה והשנייה עם ארטישוק ולימון.

חשוב להדגיש שהמקום מאוד נקי ומכינים את הפיצה מול הלקוחות.
הפיצה הורכבה מיד ונכנסה לתנור. לא חלפה דקה וחצי והפיצות היו בקופסאות.
לאחר מכן במקצועיות רבה העובד השלים לנו את התוספות.
מה שמיוחד מאוד הוא שלאחר האפייה שמים על כל פיצה שמן זית- לכל פיצה שמן זית ייחודי לה!
מבחינת הטעם, אין מילים.
מרגישים בבצק את התפיחה הארוכה. הגבינה איכותית מאוד והתוספות על הפיצה ארטישוק פשוט וואו!!!
אני אף פעם לא אוכלת את הקשה של הפיצה, אבל הפעם הוא היה כל כך טעים שלא יכולתי שלא!
לסיכום- אכלתי פיצה באיטליה, וזו טובה בדיוק כמו שם!
לדעתי- הפיצה הכי טובה שיצא לי לאכול בארץ.
למביני עניין בלבד😜😜😜

ההמלצה הזאת עזרה לכם? מגניב! בדיוק בשביל זה בנינו את האתר. עדיין מחפשים? הנה כמה קישורים שיעזרו:

אוהבים את איטליה ורוצים לדעת איפה יש מסעדה איטלקית טובה? כאן תוכלו למצוא את הרשימה של המסעדות האיטלקיות הטובות ביותר לפי רעבים ברעבך ויש בה גם אחלה פיצות

עוברים ליד חיפה ומחפשים לאכול? יש לנו פה המלצות לאחלה של אוכל בחיפה

עוברים עם האוטו בצפון? יש לנו כאן אחלה של המלצות למקומות עם אוכל טעים בצפון הארץ