א-פיה קסומה

קיבוץ עינת (48805)

נמרוד ברנע
Nimrod Barnea

יציאה זוגית ראשונה שלנו מאז פריצת הקורונה ובחרנו באחת מכוכבות הקהילה הנפלאה שלנו Dana Shahar.
חוץ מזה שהיינו חייבים לנסות את המקרונים (הגדולים מהצפוי), גם סיקרן אותי לראות את הפיה הקסומה בעינת ולקשקש פנים אל פנים עם דנה ולפרוץ את גבולות הפייסבוק.
במשך שנים אכלתי בימי שישי בחומוס של הג'ינג'י (שעושה לפעמים קולות של כבשה, סיפור אמיתי) ולא שמתי לב שיש בית קפה קטן ליד.
אחלה של מקום, לשקשוקה הייתי צריך להוסיף קצת חריף ולא שאלו איך אני אוהב את הביצים, אבל חוץ מזה היה ממש מצוין, במיוחד כשמגיעים למאפים.
החלה נבצעת יפה. הבורקס הטורקי מכיל מלא גבינה אבל לא נמעך ואז היא בורחת לכל הכיוונים, אלא שומר על צורה ועם מליחות טובה.

לקינוח לקחנו את הקינוח הלימוני שהיה מושלם, מתוק, חמצמץ ובצק חבל על הזמן.
אי אפשר שלא לנשנש את המקרונים בבית והיה מפתיע לגלות את הגודל שלהם וגם השונות שלהם. חלק היו יותר עוגייתיים, חלק יותר פריכים. חלק מתוקים, חלק עם מי ורדים או פירות יער (או כנאפה!) וכל אחד היה טעים בדרכו. אני העדפתי את המקרון הורוד עם הפיסטוקים.
בלי קשר היה שווה לבוא רק בשביל האהבה הברורה של דנה לאוכל, שיחה שאנחנו רחוקים מלסיים 😉
ממליץ בחום!

קישורים לפוסטים נוספים בקבוצה על א-פיה קסומה:

קישור לפוסט המלצה בקבוצת רעבים ברעבך

ההמלצה הזאת עזרה לכם? מגניב! בדיוק בשביל זה בנינו את האתר. עדיין מחפשים? הנה כמה קישורים שיעזרו:

מחפשים מסעדה כשרה? כאן תוכלו למצוא את כל ההמלצות של חברי הקבוצה למקומות כשרים

תמיד טוב למצוא בית קפה שכיף לשבת בו, או קונדיטוריה עם מאפים מפנקים. הנה כל הרשימה של בתי קפה וקונדיטוריות שחברי הקהילה אהבו

הנה הרשימה של המלצות הקהילה שלנו לאחלה של מקומות במרכז