עוגיית שוקולד צ'יפס ענקית – מתכון

Meytal Golan
Meytal Golan

מיטל גולן משתפת אותנו במתכון עוגיית שוקולד צ'יפס ענקית שהפילה את הקבוצה. עוגיית שוקולד צ'יפס הענקית הזאת היא בהשראת סרטון מהאינסטגרם וכך מכינים אותה:

מתכון:

בצק עוגיות שוקולד צ'יפס (לפי המתכון שעל האריזה של השוקולד אופנהיימר עם שינויים קטנים): 100 גרם חמאה חצי כוס סוכר לבן רבע כוס סוכר חום דחוס 2 ביצים 2 כפיות תמצית וניל 2 ורבע כוסות קמח כפית סודה לשתיה קוטר מלח שקית שוקולד צ'יפס לערבב את החמאה והסוכר ולהוסיף את הביצים ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת אוורירית. להוסיף את הקמח, המלח והסודה לשתיה ולבחוש עד לקבלת תערובת אחידה. להוסיף שוקולד צ'יפס ולערבב.

לחלק את הבצק ל-2. חצי לשטח בתבנית קטנה/ מחבת שמתאימה לתנור, מעל למרוח בנדיבות נוטלה, לסדר מעל את החצי השני של הבצק . לפזר מעל עוד קצת שוקולד צ'יפס . להכניס לתנור שחומם מראש על 175 מעלות לכ20 דקות (עד שמזהיב) להוציא, לפזר מעל טופיפי, להכניס לעוד כמה דקות עד שנמס. לתת לעוגייה להתייצב כ20 דקות. להניח מעל כדור גלידה וניל ולהנות מכל ביס. זה מתאים ל4-5 אנשים. ביצוע מושלם של בעלי המוכשר! הרעיון מאינסטגרם. תהנו

מחפשים עוד מתכונים מעניינים? כאן תוכלו למצוא את כל המתכונים של חברי קהילת רעבים ברעבך