כרעיים בצל ובוטנים בחוואיג' – מתכון

Golan Akiva
Golan Akiva

כרעיים בצל ובוטנים בחוואיג'😋😋😋😋😋

מתכון:

משרים את הכרעיים בשמן זית חוואיג' ומלח כל הלילה
שמים שמן על המחבת סוטאז' וסוגרים את הכרעיים ראשית על החלק עם העור הופכים ומסדרים אותם בתבנית מוסיפים פלפל שחור
בנוזלים עם המוצקים מהעוף משתמשים לטיגון רצועות בצל עד להזהבה, עכשיו זה השוס של ביתי הבכורה
טוחנים בוטנים לצ'אנקים ומפזרים מעל הכרעיים ומפזרים מעל הכרעיים כשהעור כלפי מעלה ומעל שופכים את הבצל.
מכסים בנייר פרגמנט ומעל נייר כסף
מחממים תנור ל-180 מעלות ומכניסים למשך שעה ונותנים עוד כחצי שעה על 200 ובתיאבון😋
מי שלא אוהב בוטנים שיוריד;)

מחפשים עוד מתכונים מעניינים? כאן תוכלו למצוא את כל המתכונים של חברי קהילת רעבים ברעבך