טיול אוכל בעכו וחיפה – Erez Eskenazi

Erez Eskenazi
Erez Eskenazi

טיול אוכל לחיפה ועכו טייק 2.

כרגיל לעצלנים סיכום המלצות בסוף הפוסט.

הטיול הקודם היה ביום ראשון והרבה מקומות בעכו היו סגורים ולכן הלכנו לטיול השלמה.

התחלנו את היו בסביבות 11:30 בחיפה אצל שאוורמה אמיל.
המנה פיתה עם בצל ועגבנייה שנמצאות מתחת לשיפוד ומקבלות טעם מהשומן, פטרוזיליה והמון שאוורמה.
סה"כ אחלה שאוורמה ודרך מעולה לפתוח את הבוקר.

משם המשכנו לעכו לתחנה השנייה החומוס הכחול או חומוס המגדלור או חומוס אל עבד אבו חמיד.
לקחנו 4 מנות:
חומוס עם חומוס אל חמיד – חומוס נחמד סה"כ והטיבול בהרט היה מעניין, יותר טעים מסעידאבל עדיין לא מהטובים שאכלתי.
תרידי – גרגירי חומוס ביוגורט, מנה חמודה אבל די מאכזבת.
מופרקה – סלט ביצים חביב נחמד סה"כ.
עולש, חוביזה וכ'ו – תערובת ירוקים מעולה ברוטב חמוץ, ללא ספק מנה מדהימה שחובה לקחת כשמבקרים בעכו. מאוד מזכירה את הטעם של מרק קובה חמוסטה.

משם המשכנו לבית האוכל של מעדאלה.
פה הלכנו בעיקר על מנות ראשונות עם עיקרית אחת:
טבולה פריקה – סלט טבולה מפריקה במקום בורגול, אדפטציה מעניינת למנה מאוד אהבתי.
סלט עגבניות חריף – חמוד אבל אין מה להרחיב.
סנייה כרובית – אחלה כרובית מרגישים נגיעות טחינה מהבישול והמרקם מאוד אוורירי, גם זאת מנה מומלצת.
עלי גפן ביוגורט – גרסה מאוד מעניינת העלים עצמם היו קריספיים, עם אחלה ביס והיוגורט הוסיף המון למנה מאוזנת וטעימה.
מאפה עשבי תיבול – חמצמץ ומעולה, מאוד מומלץ.
קבב חלבי(סורי) – קבב כבש מעולה מנה מאוד טעימה, גם התוספות של בצל, עגבנייה ותפוח אדמה היו מעולות כי הן קיבלו טעם מהקבב עצמו. גם זאת מנה מומלצת.

משם הלכנו לקינוח בממתקי קשאש כמובן, אבל בדרך עצרנו בשוק לכנאפה שמכינים במקום שהיה חוויה נחמדה, טעים אבל לא כמו קשאש (סרטונים מצורפים).

על ממתקי קשאש אין מה להרחיב שוב, הבקלוואה אחלה אבל הלהיט של המקום הוא ללא ספק הכנאפה.

סיכום של מנות מומלצות:
לחובבי השאוורמה אמיל זה אחלה ביקור.
בעכו –
חומוס אל עבד אבו חמיד – חובה לקחת את את תערובת הירוקים עם העולש והחוביזה.
מעדאלה – טבולה פריקה, עלי גפן, מאפה עשבי טיבול וקבב חלבי.
קשאש – כנאפה.

קישור לפוסט הקודם – טיול בעכו העתיקה

 

עוד פוסטים עם המלצות על מקומות בשוק עכו תוכלו למצוא כאן:

https://revimbiravcha.com/tag