רוצה להמליץ על מסעדה איטלקית מהטובות שאכלתי בה! Triola Italian Bistro בפתח תקווה שאבי אכל בה בעבר והיה חייב להראות לי במה מדובר.
השעה הייתה 13:30 בצהריים, המסעדה מלאה עם כמה שולחנות ארוכים פנויים, ובגלל שהיא עוברת שיפוץ הכניסה מסביב. אבל בפנים האווירה קלאסית, אלגנטית, שקטה והמלצריות המקסימות תמיד בודקות מה צריך וממליצות. לא נתקלתי בחיים בשירות כל כך טוב. מולך וויטרינת בשרים שנראים נפלא ושולחנות העץ רק מוסיפים לאווירה. אני בעייתית באוכל אבל מתה על בשר וערמונים אז ביקשתי להזמין את הניוקי פילה בקר שלהם – בלי הפטריות. בהתחלה נאמר לי שבלתי אפשרי אבל ביקשתי שוב ותוך דקה אישרו לי שיוציאו את הפטריות מהמנה. אבא שלי הזמין את הטורטליני סלמון ובינתיים נשנשנו על לחם מצויין, שמן זית וסלסה, ארטישוק אה לה רומנה וברוסקטה חציל (שהגיעו בהגשה מהממת ואבי דיווח שהיו תענוג לחיך).
כעבור 10 דקות הגיעו המנות העיקריות. המנה שלי – ניוקי פילה בקר – הייתה פשוט מדהימה. פשוט כך. פילה מידת עשייה מדיום רך ועסיסי עם תיבול עדין של מלח גס ופלפל גרוס על מצע ניוקי מדהים בארבעה טעמים – סלק, עשבי תיבול, בטטה ותפוח אדמה. כל זה נח ברוטב ציר בקר וחמאה וערמונים קלויים. מושלם מושלם מושלם. אבא שלי הילל את הסלמון שקיבל ואת הטורטליני תרד גבינה שהתלווה אליו ביחד עם עגבניות טריות ואספרגוס. נראה מהמם.
ואז הגיעה מנהלת המסעדה המקסימה שהודיעה לנו שהיא מביאה לנו קינוח לבחירתנו על חשבון הבית, אישה שמעולם לא פגשנו אבל כנראה נהנתה לראות אותנו נהנים. קיבלנו עוגת גבינה אפויה עם תותים, רוטב תותים, קישוט תותים וטעם אלוהי. עוגת גבינה מצויינת. נאמר לנו שלמקום אין פרסום וההגעה היא מפה לאוזן – ולכן אני מפיצה את הבשורה. סיימנו עם 260₪ כולל כוס יין, 2 ראשונות וטיפ נדיב. שווה בטירוף!
קישורים לפוסטים נוספים בקבוצה על טריולה:
קישור לפוסט המקורי בקבוצת רעבים ברעבך
קישור לפוסט המקורי בקבוצת רעבים ברעבך
ההמלצה הזאת עזרה לכם? מגניב! בדיוק בשביל זה בנינו את האתר. עדיין מחפשים? הנה כמה קישורים שיעזרו:
אוהבים את איטליה ורוצים לדעת איפה יש מסעדה איטלקית טובה? כאן תוכלו למצוא את הרשימה של המסעדות האיטלקיות הטובות ביותר לפי רעבים ברעבך
הנה הרשימה של המלצות הקהילה שלנו לאחלה של מקומות במרכז