המלצה על burgers station 23 ליד בלומפילד בתל אביב הקונספט של המקום הוא המבורגרים מכמה סוגי בשר כשלכל סוג מותאמת הלחמניה שלו, ולכל לחמניה יש צבע וטעם אחר. הכל, כולל הלחמניות, הם מכינים בעצמם. והטעם נהדר.
אני שיראל מטטוב ו Asif Mizrahi לקחנו המבורגריני אנגוס בקר שבא בלחמניית תרד (ולכן היא ירוקה) הלחמנייה- לחמניית בריוש רכה שלא התפרקה לי בידיים בזמן שאכלתי והוסיפה עוד טעם להמבורגר. הקציצה- וואו! ביקשתי מידת עשייה M וזה הגיע בול. מרגישים שהבשר טרי ולא קפוא. לפי מה שבעל המקום הסביר זה מתכון מיוחד שהם הביאו מחו״ל. (אסיף טעם גם את הקציצה לבד ואמר שהטעם מעולה).
Elad Baal Tzdaka לקח מייבאך שזה מבחר בשרים שהיו במעשנה 10 שעות. היה טעים בטירוף. הבשרים היו טעימים וכל מה ששמו בלחמניה התאחד לטעם מדהים.
בנוסף, בעל המקום נחמד והסביר לנו על ההמבורגרים בחיוך וברצון, ואחכ גם הביא לנו להתפנק על מלבי. גם המלבי היה טעים.
אציין גם שהמקום לא כשר אבל כל המוצרים והבשרים כשרים והלחמניות פרווה, את הגבינה הם מוסיפים בנפרד כך שהמקום שמכינים בו את הבשרים והגבינה לא מתערבבים.
בקיצור מומלץ מאוד! אנחנו בדוק נחזור! אז אם אתם באיזור או שבא לכם המבורגר מעולה, תקפצו למקום ורק תרוויחו!