חווית 3 כוכבי מישלן בברצלונה (אחרי שלא הצלחתי להשיג מקומות ל-Celler Da Can Roca בג’ירונה)
מסעדת ABaC, של שף ג’ורדי קרוז, שנחשב לשף הצעיר ביותר בספרד (ושני בעולם) לקבל כוכב מישלן, 4 שעות של חוויה, עם לא פחות מ-14 מנות “מלוחות” ובנוסף עוד יותר מ-5 קינוחים.
היה ממש טעים ומעניין, את חלק מתיאורי המנות אוסיף בתמונות בהמשך
מוזמנים לעלעל 🙂
עוד פוסטים עם המלצות על מקומות בספרד תוכלו למצוא כאן: