אמ;לק – מושלם מכל הבחינות
הלכנו המשפחה לחגוג יום הולדת להורים (נולדו בהפרש של שבוע זה מזה).
המנות שהוזמנו(לא הספקתי לצלם הכל):
ראשונות
קרפצ’יו – שהיה הכי טעים שיצא לי לטעום, לפחות בארץ. מרגישים שהבשר טרי ונחתך במקום בניגוד למקומות אחרים שחותכים לפני המשמרת ומקררים עד ההגשה.
סלט ביצים – נשמע בנאלי, אבל תוסיפו לזה שמאלץ ותיבול מושלם ותקבלו מנה שהיא תענוג לחך.
טרין כבד עוף – מרגיש שטופל כהלכה ונמס בפה כמו חמאה. לצד זה הוסיפו קונפי אגס שהשתלב בצורה מעולה עם הכבד והוסיף מתיקות שבאה בול.
סלט שרי בושה – סלט עגבניות שרי מסוגים שונים עם דיסקת גבינת בושה מעושנת(סוג של גבינת עיזים כמו סנט מור). הסלט היה מדהים, אין מילים.