אמ;לק- אם אתה חובב מאכלי ים ולא אכלת באורי בורי, אתה לא באמת חובב מאכלי ים.

אז נסענו היום לחיפה, והחלטנו שזה כבר מספיק קרוב לגיחה קטנה לעכו לאורי בורי… ההחלטה הייתה נכונה, כמו שהיא תמיד כשהיא כוללת את “ללכת לאורי בורי”.
אכלנו 4 מנות ראשונות- סשימי סלמון עם סורבה ווסאבי, אנשובי כבוש, סביצ’ה ומרק. הסביצ’ה לקח את הקרב על הדג הנא, והמרק לא צולם בגלל חוסר פוטוגניות אבל היה מדהים.
אחר כך התפנקנו על מנות בשר סרטנים וקוקי סאן ז’אק, שתיהן ברוטב שמנת עם אצות.
מנת בשר הסרטנים היא מאסט מבחינתי, פעם שלישית שאני מזמין אותה ובחיים לא פוסח עליה… מושלמת לטעמי.
המחירים לא זולים, אבל החשבון הוא פרט כל כך מינורי בארוחה הבאמת מושלמת שתקבלו כל פעם באורי בורי. לכו לשם.