ממליץ לכל מי שמבשל בכללי לקנות משקל קטן שיהיה לו בבית וכוסות מדידה בלי קשר למתכון הזה ספציפית (לא חייב לדייק על הגרם אפשר לעשות בערך זה לא מדע, כמובן לא להגזים בזיופים)
למשל אפשר להשים כמות של סולת ובערך 3/4 מהכמות של הסולת שתהייה גרישה (בורגול דק) ומים ומלח בהתאם כמובן.
*קובה סלק – קובה במיה*
היום נפנק במשהו קצת אחר , אם תהייה היענות מספיק גדולה אפרסם גם מתכון , את הדבר המדהים הזה למדתי לפני כמה שנים להכין כשהתעורר בי חשק עז לקובה של סבתא אחרי שעזבה אותנו מהעולם ..הכנתי כל כך הרבה פעמים עד שיצאה הקובה המושלמת ! בעיניי לפחות .. עדיין לא ברמה שלה אבל בטוח שהייתה גאה בי ☺️
בתיאבון לנו !
שיהיה סופש שמח ❤️
