#אמסטרדם
הקבוצה הזו הייתה טובה אליי ועודנה כזו, לכן אני מתחילה להחזיר את הטובה 😊
כבר יומיים שלמים באמסטרדם! החלטנו שבנוסף להמלצות הקבוצה אנחנו נעזרים בדירוגים של גוגל, ועד כה קוצרים הצלחות.
-קודם כל הקדמה: אין לי המלצה על ארוחות בוקר כי היינו במלון שהגיש ארוחות בוקר.
הנה מה שאכלנו:
מסעדת ראמן פשוט מעולה- Ramen-ya, קרובה לאזור החלונות האדומים, כ4-5 סוגי ראמן (לא צריך יותר מזה) כשאפשר לבחור אם על בסיס מלח או סויה, יש תוספות בפנים או בצד, מנות גדולות, ממלאות וטעימות! הוא לקח ראמן הבית (הארוקה נראה לי) עם חזיר וירק ואני לקחתי ראמן עוף על בסיס שמנת (יאמ 😋) עם בצל ירוק ופטריות אוזן-עכבר והיה מוש (אל אף שהיה טעם של מרק עוף ופחות ראמן, עדיין היה טעים ברמות)
למחרת אכלנו במסעדה תאילנדית Bird- Thais Resturant, מסעדה תאילנדית אותנטית שאני די בטוחה ש90% מהצוות שם היה תאילנדי, כולל העיצוב של המסעדה שעשה רושם אותנטי, תמונות של מלך תאילנד והכל. חלקנו את האוכל- הזמנו לשנינו ספרינג רולס (8 חתיכות קטנות, רותחות כמו הרגע יצאו מהשמן והגיעו לבטן שלנו, כמו שצריך!), סום טאם / סלט פפאיה חריף כמו של תאילנד עם כל המרכיבים האותנטיים ופשוט התמוגגנו מהטעם (גודל שמספיק ל2 אנשים, ובהתאם מחיר של מנה עיקרית ופחות מתאים כמנת צד) והמנה החמה לשנינו- פילה דג מטוגן בציפוי שום ופלפל שחור. יאמייייייייי היה טעים ברמות. קיבלנו אורז מאודה לשנינו והיה פשוט וואו. הרגשנו שוב בתאילנד ולכן בכיתי (בגלל החריף, גם).
בימי שבת וראשון יש שווקים, בשוק החדש יש מאכלים מקומיים כמו גבינות מאפים ממרחים ירקות וכדומה, אז בצהריים ניסינו לטעום צ’יפס מקומי מאחד השווקים (לא משהו ממותג) והיה טעים (מספיק שהצ’יפס רותח והרגע יצא משמן כדי שיהיה טעים, למרות שבהמשך הטיול ננסה את ה-צ’יפס המדובר ונשווה) בליווי מיונז וממרח בוטנים, ואח”כ ניסינו הרינג- מאכל מקומי מומלץ ביותר, כחטיף קטן (3 ביסים ונגמר), מגיע עם בצל טרי ומלפפון כבוש.
-יום שני היינו בצהריים במסעדת מרקים וסלטים, Soup en Zo, אין תמונה לצערי, יש 3 גדלים של מרקים ומלאאאאא סוגי מרקים 🍲 , לקחנו גספצ’ו קר עם מלפפונים ומרק דלעת חם 🎃 , שניהם מגיעים עם פרוסת לחם ליד 🍞 .
-בשני בערב אכלנו בסניף המומלץ של Burger Bar והתאכזבנו ברמות קשות, ההמבורגר היה מידת עשייה done בצורה מוגזמת והיה לא לעיס ולא טעים, בעיניי. מקווה שזה סתם היה פישול חד פעמי ולא הרגיל שלהם.
-למחרת בארוחת הצהריים לא אכלנו משהו מעניין, לארוחת ערב אכלנו בקפה דה קלוס cafe de klos ספרירבס והיה מצוין בהתאם להמלצות 😃
-בערב נשנשנו van Wonderes Stroopwafel, היה בסדר, לגמרי אוברייטד. היתרון הוא לאכול את הוואפל חם והיא לא הכינה לנו חם… והתוספות למעלה מיותרות לגמרי. גימיק.
-בערב ישבנו בפאב Excalibur עם מוזיקת רוק ומטאל ובירות והיה נחמד לסגור שם את הערב, אווירה טובה.
-למחרת אכלנו במסעדה בעלת כוכב מישלן אחד – Rijks, והיה פשוט וואו. תיאור מנות בתמונות, שירות מצוין, אווירה קלילה, וטעים בקטע פסיכייייייייייייייי!
-בערב לא עמדנו בפיתוי והלכנו לאכול במסעדה איטלקית והרגשנו איטליה- המלצרים איטלקים, המוזיקה איטלקית, התפריט באיטלקית… והשירות איטלקי(: המסעדה נקראת La Zoccola del Pacioccone והיא הדבר הכי טוב שיכול היה לקרות לבטן שלנו בשעה זו של הערב 😍 פיצה קוואטרו פורמז’י לי וקפריצ’יאוזה לו, והיה וואוווווווווו! (וזה באותו יום של המישלן, כן? ואי אפשר חומר שהיינו רעבים, אבל מי הולך לפיצריה ברמה הזאת ואוכל פיצה אחת?……..)
-למחרת היינו באזור בלי ממש אוכל אז אין מה לפרט. אבל יום לאחר מכן ביקרנו במוזיאון הימאות ואכלנו במסעדה שלהם סנדוויץ’ סלט סרטנים מטורף ומרק עגבניות ופסטו…. אז אם בטעות ותגיעו לשם, יש מה לאכול(:
-למחרת היינו באזור בלי ממש אוכל אז אין מה לפרט. אבל יום לאחר מכן ביקרנו במוזיאון הימאות ואכלנו במסעדה שלהם סנדוויץ’ סלט סרטנים מטורף ומרק עגבניות ופסטו…. אז אם בטעות ותגיעו לשם, יש מה לאכול(:
-בערב אכלנו 🐠 and 🍟 במסעדה שנקראת Pier 62 והיה ממש נחמד. הזמנו גם מנה של אנשובי מטוגנים והדגים לא היו מאוד טעימים אז קיבלנו קינוח על חשבון הבית כפיצוי, מבלי שביקשנו. השירות היה מצוין. ויש להם שם מיונזים מעולים, לקחנו מיונז שום ומיונז לימון עם המנות, והמיונז לימון מהמם! ננסה להכין כזה כשנחזור לארץ.
-ולקינוח (צחוקים) ניסינו את הצ’יפס המפורסם… וכמובן שהיה אוברייטד בקטע מוגזם, קיבלנו ים רוטב (מיונז, גבינה ובוטנים) אבל זה לא הסתיר את זה שהצ’ יפס היה בינוני לגמרי.
וזהו! מקווה שתרמתי למטיילים העתידיים ❤️
עוד פוסטים עם המלצות על הולנד תוכלו למצוא כאן: