פסקדו – pescado

רח’ מרטין בובר 1/12, אשדוד

Harel Shmuel
Harel Shmuel

***המלצה חמה ***
לדעתי אפשר לספור על שתי ידיים את המסעדות שהם ממש טובות ונמצאות מחוץ לארץ ת"א
ובדרום ? הקולניריה תקועה בשנות ה90 בתור אחד
שגר בדרום ומאוד אוהב מסעדות לדרום אין מה להציע בקטע הזה לצערנו הרב ..
אבל וזה אבל חשוב ישנה פנינה על הים באשדוד
והיא לא אחרת מאשר פסקדו !!
( לא צילמתי הרבה תמונות ,כי שאני אוכל אני חסר סבלנות וחייב לתת ביס ) אבל אכלנו כנף מוסר ים מטוגנת טבסקו ירוק וסויה , ועוד ועוד …ועוד קצת עוד .. בכל אופן השף יוחי הוא שף צעיר מלא כישרון שעושה אוכל עדין שנותן טון של כבוד לדגים ירקות ושמן זית , אוכל פשוט אבל מדויק ,שרות מדהים , יוחי מסתובב בין השולחנות מחלק פינוקים ודואג שכולם מרוצים.. השף האנרגטי שלא מפסיק להתרוצץ ,מחויך ודואג שהכל כשורה זה כייף גדול לראות אתזה !! לכל מי ששאל המסעדה היא כשרה שזה בכלל לא פשוט לבשל בלי חמאה ( לדעתי) אז זה בכלל מעורר הערצה .. בקיצור פאסקדו אף פעם לא איכזבה אותי ,ואם במקרה אתם באשדוד שווה לעצור לאכול הדגים הכי טריים שיש ( ישלהם חנות דגים מטורפת ) והמון ספיישלים שמפתעים כל הזמן .