טוב שמעו, אחרי הרבה זמן שחיכיתי להזדמנות לעלות לירושלים מעיר הקודש (באר שבע), הצלחתי סוף סוף להגיע למחנה יהודה לטעום קצת מהדברים הטעימים.. אבל בגלל שכולם הספיקו לפניי אני לא אחפור על מה אכלתי ואיפה אלא רק אמליץ על הדבר שהיה לי הכי טעים ודווקא עליו לא ראיתי המון ביקורות – האמפנדס בארגנטו!
בתכלס לא שמעתי עליו לפני ולא התכוונתי בכלל להכנס לשם אבל כשעברתי שם שמעתי את המילה אמפנדס וזו מילה שמדליקה לי נורה במוח וריר בפה. אז נכנסתי סתם להציץ והמוכר המקסים קנה אותי עם המבטא הארגנטינאי, הריחות במקום ותיאור פלא העולם השמיני הזה. קיצר לקחתי אמפנדס במילוי אסאדו והיה שם גם בצל, גמבה, ביצה קשה וזיתים (שקצת חשדתי בהם בהתחלה אבל הם היו סבבה), בצד היה צ’ימיצ’ורי טעים ממש וטחינה ועוד מטבל שלא זיהיתי ופשוט היה טעים ורציתי רק להשאר שם אבל באר שבע קראה לי לחזור אליה, אז עד לפעם הבאה 🤗 שנה טובה ולכו תאכלו שם Argento אמפנדס בשוק