ביקורת: “טרנזיט” ברחובות

מבחינת שירות: מטורף! המנות הגיעו כל כך מהר עד שחשדתי שהם לוקחים הזמנות בטלפתיה. המלצרים היו מאוד נעימים והשירות היה אדיב ומהיר.

מבחינת אוכל: אני ועוד חברה הזמנו למנה ראשונה את הכיסונים ושני רולים של סושי כל אחת. האוכל הגיע מהר וההגשה נעימה לעין. הכיסונים היו רכים למעלה וצרובים למטה- והטעם מצוין. גם הסויה ששידכו למנה החמיאה לה.
אני לקחתי רול עם שרימפס טמפורה, בטטה, עירית ו- חכו לזה – פקאן מסוכר. השילוב בהתחלה נראה לי תמוה אבל הייתי חייבת לנסות.
בהחלט שווה את הניסיון. השרימפס והפקאן נתנו פריכות בניגוד לבטטה שהייתה מאוד רכה ואיזנו את המנה. הרול היה טעים מאוד והפקאן לא השתלט על הטעם. חיסלתי את הכל. בנוסף לקחתי רול בהרכבה עם סלמון, בטטה ופטריות שיטאקה שהיה טעים, אבל החוויר לעומת הרול הראשון.
החברה לקחה רול “ריינבואו” שהיה טעים ועשוי טוב וניגירי סלמון. כל המרכיבים היו טריים והסושי עשוי טוב.

החיסרון היחיד הוא המוזיקה במקום. המוזיקה עצמה טובה, הווליום לא. אי אפשר לשמוע את המחשבות של עצמך.

בקיצור- מקום טוב וחמוד עם שילובי טעמים מפתיעים (וגם יש להם ערב סושי ללא הגבלה בימי ראשון!)- אני בהחלט אחזור.