רוח המתוק – Rouah Hamatok

סמילנסקי 24, נתניה

Maayan Dighorker
Maayan Dighorker

לפני כשנה בערך מישהיא כתבה פוסט בקבוצה על טארט לימון שאפשר לקנות בנתניה, מאז פינטזתי על אותו טארט אבל לא יצא לי ליסוע לשם.

אז היום סוף סוף הצלחתי לגרור את חבר שלי לשם, הגענו למאפיה שהייתה מאפיה צרפתית משפחתית קטנה אבל לצערי כל הוטרינה הייתה כבר ריקה אז די התבאסנו…
אבל כשסיפרתי לבעל המקום ששמעתי שאצלו יש את הטארט לימון ההכי טוב בנתניה הוא ישר ניגש למטבח והביא לנו 4 חתיכות יפייפיות.

אני וחבר שלי לא ביזבזנו זמן נכנסנו לאוטו ומיד לקחנו ביס והטעם היה אלוהי! הטארט היה פריך, לא חמוץ מידי ולא מתוק מידי ממש איזון טעמים נכון. ומעל היה מרשמלו פלאף רך שנידבק לאף ועושה כיף. חוויה שונה לגמרי מכל הטארטים הסופר חמוצים שיצא לי לטעום בעבר.

בקיצור ממש מומלץ, נחזור לשם לטעום עוד קינוחים מיוחדים זה בטוח!