לוקץ׳ הולך לאכול – החבית, מצפה רמון

אמ;לק

אוכל טעים מאוד, מנות גדולות, שירות טוב ואוירה מגניבה, מחירים נוחים (לא כשר)

כמה פעמים אמרתם לי שאני תל אביבי מנותק?

כמה פעמים ציקצקתם על כך שאני לא יוצא מתל אביב?

אז אחרי שנסעתי במיוחד לגדרה בשביל ביקורת, החלטתי לנסוע במיוחד למצפה רמון בשביל ביקורת נוספת!

סתם, אל תגזימו, ההר בא למוחמד פעם אחת, זה לא שההר יעשה עכשיו חופשי חודשי.

בואו נתחיל מהתחלה, הגיע סוכות ב, וכמו בכל סוכות ב, הורי היקרים והאהובים (אין מספיק כפרות עליהם בעולם!) הזמינו את כל המשפחה לחופשה במצפה רמון במלון בראשית הנהדר.

ארוחת הערב במלון כלולה במחיר ואפילו ברמה גבוהה (יחסית למלונות בארץ), אבל שמועות הזדחלו לאוזני על מסעדה שהיא גם פאב ששווה לבקר בו אם אני באיזור ובואו נהיה פרקטים, הסיכוי שתל אביבי כמוני יגיע לאיזור, טיפה יותר גבוה מהסיכוי שסאבלימינל יוציא אלבום טוב (כן, אני לא אוהב את סאבלימינל, מניח שהבנתם את זה כבר)

הזמנו מקום, מעשה שהפתיע אותי שצריך לעשות במצפה רמון, אבל אפילו שהעיר הקטנה הזאת מונה 5,000 תושבים בלבד ושרוב המקומות בעיר נמצאים בתפוסה חלקית רוב הזמן, מסעדת החבית מלאה כמעט בכל רגע שהיא פתוחה.

נכנסנו למעין פיוז׳ן של מסעדה, פאב ובית קפה, שילוב הזוי לתל אביבי עוד יותר הזוי כמוני, אבל מובן לחלוטין לתושבי העייריה הדרומית.

לבקשתי, הושיבו אותנו בשולחן עם ספות נוחות, התאורה הייתה נעימה לעיניים והמקום היה ממוזג ונעים.

פתחנו בקפה מצויין (הגיע הזמן שתתרגלו לזה שאני פותח בקפה, עדיין עדיף על נוכלים שפותחים בקפה ויבטיחו לכם עתיד מזהיר, או שתגיעו לירח עד גיל 21 אנא ערף)

לראשונות הזמנו כרובית בתנור, חציל בטחינה וקרפצ׳ו פילה בקר.

הכרובית הייתה ענקית בגודלה, חמה, טעימה ועשויה היטב.

החציל בטחינה היה טעים מאוד והוגש עם צנוברים שמאוד החמיאו למנה, הטחינה עצמה גם הייתה נהדרת.

הקרפצ׳ו היה טעים להפליא והתיבול שלו היה מעולה.

לעיקריות הזמנו פילה בקר וצלעות טלה עם תוספת תפוחי אדמה בתנור.

הפילה היה רך וטעים ועשוי בדיוק בדרגה שהזמנו (מדיום רייר), מה שהכי הפתיע היה גודל המנה, שלוש חתיכות מכובדות של פילה בקר, פי שלוש מגדולן של מנות זהות ברוב המסעדות התל אביביות ויותר טעים מרובן.

צלעות הטלה היו מעולות, שומניות ועסיסיות, חרוכות היטב מבחוץ אבל ורדרדות מפנים.

לצד המנות הוגשו תפוחי אדמה קריספיים, רצועות של צ׳יפס בטטה וסלט קצוץ.

כל התוספות היו מדויקות, טעימות והתחברו מצויין עם המנות העיקריות.

לסיכום

האוכל היה טעים, השירות היה מצויין, האוירה הייתה כיפית ומגניבה, המנות היו גדולות מאוד והמחיר היה מאוד הוגן.

החשבון יצא 370 ש״ח לזוג כולל שתיה קלה וקפה, מה שגרם לי להבין למה מסעדת החבית מלאה רוב הזמן (וזה שאני אכלתי כל כך הרבה, למרות שאני מקוצר קיבה, גרם לי להבין למה אני מלא כל הזמן).

מסעדת החבית לא כשרה, אבל בכל זאת סגורה בשבת ובחגים, לא תמצאו בתפריט מנות של פירות ים או בשר לבן, אבל כן מנות בשריות ומנות חלביות יחדיו.

חשוב לציין שיש מגוון של בירות מהחבית במקום (לחובבי הז׳אנר) אבל מכיוון שאני לא ממש שותה אלכוהול, נשאיר את זה למבקר הבא שיגיע למקום (נקווה שבעשור הקרוב, בכל זאת, מצפה רמון).

אז אם אתם במקרה באיזור, תנו קפיצה למסעדת החבית, אני ממליץ בחום, אבל מה שאני עוד יותר ממליץ בחום אם אתם באיזור, זה לעשות סיבוב פרסה ולנסוע לתל אביב.

עד לפעם הבאה, שיהיה בתאבון ❤️❤️