מאת Hila Bradley Gozlan:
המלצה על מסעדת אנטריקוט באילת:
**סליחה מראש על התמונות של האוכל לאחר שכבר אכלנו קצת, לא חשבתי שאצטרך לצלם לפני האוכל***
אנחנו אילתים ותיקים וכל הזמן שאנחנו אוכלים מחוץ לבית בעלי מחפש לאכול סטייק טוב ופעם אחר פעם הוא מתבאס.
אתמול בהתקף של רעב נכנסנו למסעדה שהייתה הכי קרובה אלינו וציפינו לאוכל סטנדרטי של מסעדת שיפודים.
כשנכנסנו קיבלה אותנו מלצרית חמודה ביותר שהציעה לנו לקחת עיסקית, אני בחרתי פילה בקר 250 גרם ורציתי תפו”א בתנור כי ציפיתי לצ’יפס קנוי כזה כמו בכל מקום. המלצרית אמרה לי שכדאי לי לקחת צ’יפס כי הם מכינים אותו שם ותאמינו לי שלא הצטערתי, הצ’יפס הטעים הזה חתוך במקום ואיכשהו הם הצליחו לעשות אותו גם קריספי. בעלי הזמין אנטריקוט 400 גרם ושעועית ירוקה מוקפצת.
בהתחלה קיבלנו סלט ירקות וסלט כרוב שרואים שנחתכו לא מזמן כי הירקות טריים, קיבלנו גם חומוס שהיה מאוד טעים ומסתבר שזה גם חומוס שהם מכינים ופיתות עם שום שרופות על המנגל (יאמי יאמי), קיבלנו גם טחינה, ירקות על המנגל, צ’ימיצ’ורי חמוצים ושתייה קלה.
לפני שהביאו לנו את הבשר, בעל הבית הראה לבעלי שני גושים ובעלי בחר מאיזה גוש הוא רוצה את האנטריקוט. הבשר היה מדהים! הפילה שכמו שידוע לכולם אין בו שומן, היה רך ועסיסי. והאנטריקוט! אמאלה! כמו חמאה! האוכל היה טעים ברמה קיצונית והצטערנו שלא באנו לשם קודם.
מעבר לזה, השירות שם פשוט מדהים, המלצרית הייתה כל כך חביבה ומקצועית והאווירה הייתה ביתית וחמה.
לסיכום, העיסקיות עלו 88 ש”ח ל250 גרם בשר, סלטים, תוספות וכוס לימונדה. הוספנו עוד כסף על 150 גרם אנטריקוט ועל קולה זירו.
יצאנו כל כך מרוצים ואין ספק שנחזור לשם שנית- ממליצה לכל מי שבא לאילת ובא לו לאכול בשר טוב וטרי.